« Gastronomie et anarchie » de Nelson Méndez par Aurélie des Villes invisibles à Clisson

En partenariat avec ICI Loire Océan, écoutez les chroniques de vos libraires, les samedis et dimanches à 8h20

« Ni dieu ni maître ni chef ! L’intérêt libertaire pour la gastronomie est inhérent à sa condition de philosophie de la misère dont l’objectif primordial est la lutte pour la conquête du pain par et pour les opprimés. » De la publication de La Conquête du pain de Kropotkine en 1892, qui revendiquait l’accès à la nourriture comme un droit inaliénable, aux pratiques actuelles des militants anti-autoritaires (distribution gratuite de denrées alimentaires, cantines autogérées, véganisme, etc.), Nelson Méndez, sociologue libertaire, expose la relation qu’entretiennent l’anarchisme et la gastronomie – entendue comme le rapport entre l’être humain, son alimentation et son milieu, et comme acte politique primordial.

« Gastronomie et anarchie » de Nelson Méndez par Aurélie des Villes invisibles à Clisson

D'autres podcasts à écouter :

Cezembre d’Hélène Gestern par Michèle de la librairie Parchemins à Saint-Florent-le-Vieil

« Le baiser » de Sophie Brocas, par Stéphanie de la librairie « Les Lucettes » à Sainte-Luce-sur-Loire

« Gastronomie et anarchie » de Nelson Méndez par Aurélie des Villes invisibles à Clisson

D'autres podcasts à écouter :

Cezembre d’Hélène Gestern par Michèle de la librairie Parchemins à Saint-Florent-le-Vieil

« Le baiser » de Sophie Brocas, par Stéphanie de la librairie « Les Lucettes » à Sainte-Luce-sur-Loire

Ne manquez pas nos prochains contenus : abonnez-vous à notre newsletter.